Penerapan RFID dalam pelacakan anti-pemalsuan di industri anggur negara saya

Rekayasa keamanan pangan selalu menjadi fokus perhatian masyarakat. Karena godaan untuk mendapatkan keuntungan yang tinggi dalam industri anggur, banyak penjahat mengambil risiko dengan memproduksi dan menjual anggur palsu. Berita tentang anggur palsu yang merugikan orang juga diberitakan dari waktu ke waktu. Akhir dari rantai pasokan anggur adalah konsumen. Bagaimana melakukan pekerjaan dengan baik dalam manajemen pelanggan dalam manajemen rantai pasokan, dan bertanggung jawab terhadap pelanggan dan kualitas produk mereka sendiri. Bagi perusahaan wine, manajemen anti-pemalsuan produk wine perlu dilakukan dengan baik.

Namun untuk saat ini, anti-pemalsuan produk wine berada dalam situasi yang agak memalukan. Di satu sisi, perusahaan telah menginvestasikan banyak uang untuk penelitian teknologi anti-pemalsuan, namun di sisi lain, teknologi tersebut selalu dengan cepat ditiru oleh para pemalsu. Perusahaan anggur sangat khawatir akan ditiru oleh para pemalsu. Fenomena pemalsuan memang sangat menjijikkan, namun terkesan sedikit tidak berdaya. industri anggur di negara saya sangat membutuhkan teknologi anti-pemalsuan yang berteknologi tinggi, sulit ditiru, dan benar-benar efektif.

Keuntungan menerapkan RFID pada manajemen anti-pemalsuan anggur

Saat ini, metode anti-pemalsuan yang digunakan oleh sebagian besar perusahaan anggur dalam negeri memiliki tiga kelemahan umum:

· Pertama, sebagian besar tanda anti-pemalsuan memiliki konten teknis yang rendah dan mudah untuk disalin;

· Kedua, proses penilaian label anti-pemalsuan rumit dan sulit diterima konsumen;

· Ketiga, celah manajemen secara keseluruhan menghalangi tindakan anti-pemalsuan ini untuk berfungsi dengan lancar.

Sebaliknya, label anti pemalsuan RFID memiliki keunggulan yang lebih sesuai dengan kebutuhan industri:

· Sesuai dengan satu produk, tag RFID memiliki kode ID unik, yang tidak dapat disalin;

· Tag RFID bukan produk kertas, tidak mudah dipakai, dan tidak terkontaminasi atau robek. Mereka juga tahan air dan anti magnet;

· Ada dua jenis tag RFID: read-only dan read-write, dengan kapasitas penyimpanan yang besar;

· Antarmuka fisik pembaca tag elektronik tidak terbuka langsung untuk konsumen akhir produk, yang secara efektif dapat memastikan keakuratan informasi yang terkandung dalam tag;

· Tag RFID dapat membaca dan menulis sejumlah besar produk target sekaligus, dengan efisiensi tinggi dan pemrosesan data otomatis sepenuhnya.

Di industri minuman keras di negara saya, Wuliangye dan Moutai, sebagai perwakilan merek-merek kelas atas dalam negeri, selalu menjadi sasaran utama para pemalsu. Oleh karena itu, perusahaan-perusahaan ini memiliki kesadaran merek yang kuat dan telah menginvestasikan lebih banyak sumber daya manusia dan keuangan dalam perlindungan merek dibandingkan perusahaan sejenis. penelitian tentang aspek. Pada awal tahun 2009, Wuliangye Group meluncurkan proyek anti-pemalsuan teknologi RFID, yang berhasil diselesaikan dan mulai digunakan pada bulan November tahun yang sama. Keseluruhan proyek menginvestasikan RMB 200 juta, yang bertujuan untuk membangun platform solusi keseluruhan RFID yang lengkap. Pada tahap awal proyek, Wuliangye Group awalnya merealisasikan penerapan teknologi RFID anti-pemalsuan untuk merek-merek kelas atas dengan konsumsi tahunan lebih dari 20 juta label anti-pemalsuan RFID. Pada saat yang sama, secara bersamaan meluncurkan pengidentifikasi kueri RFID multi-fungsi, perAlatan kueri RFID Toko khusus, dan perangkat kueri genggam. Peralatan kueri masing-masing lebih dari 800 set dan 2,000 set. Investasi modal yang besar menunjukkan bahwa Wuliangye Group memiliki keyakinan yang tinggi bahwa tag RFID dapat memenuhi manajemen anti-pemalsuan produk-produk kelas atas Wuliangye.

Beberapa produsen anggur dalam negeri berada di garis depan industri dalam manajemen anti-pemalsuan label elektronik. Misalnya, pada bulan April 2009, Pabrik Anggur Changyu menjadi perusahaan anggur domestik pertama yang menerapkan teknologi RFID dalam skala besar di bidang produksi untuk mencegah penjualan silang dan menghilangkan produk palsu dan jelek. Namun secara umum, manajemen anti pemalsuan perusahaan wine dalam negeri masih relatif lemah. Beberapa merek anggur kelas atas memiliki kebutuhan dan kemampuan untuk menggunakan teknologi RFID asing yang canggih untuk melakukan manajemen pelacakan anti-pemalsuan produk. Kedepannya, kita bisa belajar dari pengalaman industri wine luar negeri. Praktik-praktik yang berhasil harus diterapkan berdasarkan situasi domestik yang sebenarnya.