Penerapan teknologi RFID di Luzhou Laojiao

Di Tiongkok, anggur telah erat kaitannya dengan kehidupan masyarakat sejak zaman kuno. Pembentukan sistem ketertelusuran terkait minuman keras telah menjadi bagian penting dari jaminan kualitas bagi perusahaan minuman keras. Dengan berkembangnya informasi ilmiah, pertukaran informasi dan komunikasi antar item menjadi mungkin dilakukan melalui Internet, yang berarti datangnya era Internet of Things. Asal mula informasi di Internet of Things adalah penggunaan tag RFID. RFID memainkan peran yang sangat penting dalam sistem ketertelusuran di berbagai industri.

RFID, nama lengkapnya adalah Identifikasi Frekuensi Radio, dan nama Cina adalah teknologi identifikasi frekuensi radio. Ini adalah sarana teknis yang menggunakan teknologi radio untuk mengirimkan ID guna mengidentifikasi identitas barang. Ketika ID unik global "dipaketkan" dengan suatu barang, barang tersebut "diberikan" sebuah "identitas". Melalui identifikasi (atau pembacaan dan penulisan data) Tag elektronik RFID, berbagai tindakan yang dilakukan pada item dapat dipandu. prosedur operasi, dan memahami informasi produksi terkait item.

Produksi minuman keras adalah proses yang sangat kompleks. Dari bahan mentah hingga minuman keras jadi yang beredar di pasaran, perlu melalui banyak jalur. Kualitas operasi setiap jalur produksi mempunyai dampak penting terhadap kualitas minuman keras yang dihasilkan. Diantaranya, empat aspek bahan mentah, obat koji, biji-bijian induk, dan penyimpanan wine mentah memiliki dampak yang sangat menonjol terhadap kualitas wine jadi.

Luzhou Laojiao selalu mementingkan pembangunan sistem ketertelusuran logistik anti-pemalsuan produk. Pada awal tahun 2004, penelitian Luzhou Laojiao tentang sistem ketertelusuran produk minuman keras menerima dana dari pemerintah untuk proyek penelitian ilmiah, dan menginvestasikan banyak sumber daya dalam penerapan pengendalian logistik, ketertelusuran produk, dan anti-pemalsuan. dan anti pemalsuan di bidang peredaran. Kode batang produk diterapkan secara bertahap pada produk, dan ketertelusuran produk pada awalnya tercapai.

Atas dasar ini, sistem ketertelusuran elektronik di bidang sirkulasi telah diintegrasikan ke dalam semua aspek produksi dan operasi perusahaan, dan secara bertahap membentuk sistem produksi dengan ciri khas Luzhou Laojiao Enterprise yang mencakup kualitas produk. pelacakan, pengendalian logistik, pengawasan lapangan sirkulasi, penjadwalan produksi dan aspek lainnya dalam rantai pasokan. sistem manajemen. Melalui konstruksi, Luzhou Laojiao pada awalnya membentuk sistem ketertelusuran elektronik berbasis RFID di bidang sirkulasi. Ini terutama terdiri dari empat bagian: transformasi lini produksi RFID, pengembangan dan produksi label RFID khusus anggur, pengembangan mesin penyelidikan terminal, produksi dan penerapan, dan platform data informasi ketertelusuran. Proyek ini disetujui oleh Kementerian Perdagangan pada awal tahun 2013.

Sistem ketertelusuran elektronik RFID di bidang sirkulasi yang didirikan oleh Luzhou Laojiao telah menyiapkan dua perangkat utama, mesin penyelidikan vertikal dan mesin penyelidikan genggam (kartu ID elektronik) di terminal konsumen, dan telah dipasang dan dipromosikan di beberapa pasar. Sistem ketertelusuran elektronik RFID Luzhou Laojiao di bidang sirkulasi telah menciptakan model baru untuk pembangunan sistem ketertelusuran anti-pemalsuan di industri manufaktur. Keterlacakan anti-pemalsuan produk dimulai dari sumber produksi, memastikan keandalan kualitas produk dan kredibilitas inspeksi anti-pemalsuan semaksimal mungkin.

Selain itu, sistem manajemen ketertelusuran akan mencakup seluruh aspek pengadaan, manufaktur, distribusi, dan penjualan. Melalui pencatatan informasi yang akurat dan pelacakan proses penuh, informasi tentang pasar penjualan akhir dapat dipahami secara akurat, sehingga dapat memahami permintaan pasar yang sebenarnya. Pembentukan sistem ketertelusuran juga dapat mempercepat pembagian informasi, menggantikan persediaan dengan informasi, mengurangi biaya persediaan yang beredar, dan pada saat yang sama meningkatkan ketergantungan antara mitra rantai pasokan, meningkatkan daya saing sistem rantai pasokan secara keseluruhan dengan perusahaan produksi sebagai inti. .

Saat ini, sistem penelusuran elektronik untuk peredaran anggur Luzhou Laojiao sedang menjalani konstruksi tahap kedua. Di masa depan, perusahaan ini akan menyelesaikan integrasi pengkodean produk Luzhou Laojiao, meningkatkan tingkat otomatisasi lini produksi aplikasi RFID, mengintegrasikan teknologi pergudangan tiga dimensi otomatis dan sistem aplikasi RFID, dan memperkuat trafik perusahaan Luzhou Laojiao.kemampuan. Sistem manajemen dan tingkat informasi produksi dan penjualan; melakukan transformasi teknologi pada produk percontohan dan memasuki jalur sirkulasi, dan membentuk platform layanan ketertelusuran elektronik yang mengintegrasikan penyelidikan anti-pemalsuan produk, tampilan gambar, dan promosi budaya di Toko terminal.

Di era big data, hubungan antara benda, manusia dengan manusia, serta manusia dan benda telah lama terpisah dari konten konkrit ruang dan waktu. Internet of Things telah mengubah manufaktur produk, rantai industri, dan model bisnis seluruh masyarakat. Memasuki tahapan sejarah baru. Dalam lingkungan umum ini, Luzhou Laojiao juga secara bertahap menjajaki dan membangun platform dan sistem unik yang sesuai untuk pengembangannya sendiri.

Pentingnya pembentukan sistem manajemen keterlacakan di Luzhou Laojiao adalah bahwa melalui sistem manajemen mutu, sistem ini dapat secara proaktif melakukan intervensi terhadap masalah kualitas yang timbul dalam produksi dan operasi, dan terus meningkatkan kepuasan konsumen sekaligus meningkatkan kemampuan manajemen mutu; dan dengan menetapkan situasi keseluruhan. Sistem penelusuran ketertelusuran yang komprehensif memperkuat pengawasan dan pengelolaan kualitas produk beralkohol. Terutama ketika menangani keadaan darurat yang disebabkan oleh kualitas produk, hal ini dapat dengan cepat mengidentifikasi ruang lingkup dan orang-orang yang terkena dampak, mempercepat waktu pemrosesan kejadian, dan dengan cepat memblokir pelepasan produk yang bermasalah. Aliran masuk dan sirkulasi, mengurangi atau mengurangi kerugian. Pada saat yang sama, hal ini juga dapat memperkuat keterbukaan dan partisipasi manajemen kualitas produk Luzhou Laojiao, memperjelas penggambaran tanggung jawab kualitas produk, secara efektif mencegah barang palsu dan jelek memasuki pasar, dan mencapai situasi win-win dalam semua aspek. produksi, penjualan, dan konsumsi.

Dengan bantuan platform cloud canggih, teknologi Internet of Things, dan pergudangan otomatis, Luzhou Laojiao akan menciptakan lini produksi anggur yang terinformasi dan sistem rantai pasokan yang dapat dilacak. Hal ini akan memberikan efek demonstrasi yang signifikan bagi industri anggur dan bahkan konstruksi sistem informasi dan manajemen rantai pasokan industri manufaktur. .