RFID meluncurkan revolusi rantai pasokan pangan berkelanjutan

Rantai pasokan makanan yang berubah dengan cepat telah membawa banyak masalah bagi pemilik layanan katering: bagaimana memastikan keamanan pangan dan mengangkut makanan dengan cara yang hemat biaya selama seluruh proses mulai dari bahan makanan hingga ke konsumen, sekaligus juga mempertimbangkan dampaknya. faktor-faktor ini pada bisnis. dampak dan umpan balik konsumen.

Rantai pasok berkelanjutan merupakan tantangan terberat yang saat ini dihadapi oleh operator jasa katering, yang melibatkan berbagai topik, antara lain:? Mengurangi sisa makanan? Buat proses melingkar? Mengurangi emisi karbon dan pemanfaatan sumber daya? Mengadopsi pengiriman makanan baru dan pemesanan omni-channel, dll. model bisnis yang berkelanjutan

Solusi makanan label pintar RFID berkomitmen untuk mengembangkan, menerapkan, dan memelihara serangkaian proses berkelanjutan bagi operator, yang dapat mengurangi limbah di seluruh rantai pasokan mulai dari bahan, pemrosesan, pusat distribusi hingga Toko; operator tidak hanya memperoleh manfaat lingkungan, tetapi juga manfaat ekonomi. Pada saat yang sama, dapat memenangkan kepercayaan konsumen dan meningkatkan keuntungan.

Avery Dennison berkomitmen untuk mengendalikan limbah sumber daya makanan secara efektif melalui teknologi ketertelusuran yang canggih dan membantu industri mengembangkan praktik yang lebih efektif dan berkelanjutan.